BADE Extra panenský olivový olej – jedinečná chuť ostrova Pašman
Extra panenský olivový olej BADE je prémiový chorvátsky olivový olej z rodinnej farmy na ostrove Pašman, kde sa pestovanie olív dedí z generácie na generáciu. Vyrába sa z miestnej autochtónnej odrody olív Peljužica, ktorá je neoddeliteľnou súčasťou olivárskej tradície tohto regiónu.
Olivy sa zbierajú v optimálnej zrelosti a spracúvajú ešte v deň zberu, aby si olej zachoval svoju prirodzenú sviežosť, intenzívnu arómu a vysoký obsah cenných prírodných látok. Po lisovaní je skladovaný v nerezových nádobách alebo skle, čím je zabezpečená maximálna kvalita až do momentu plnenia do fliaš.
Chuť a aróma
BADE ponúka elegantný a harmonický senzorický profil s tónmi:
- sušených mandlí,
- vlašských orechov,
- citrusových plodov,
- červeného ovocia,
- zrelých paradajok.
Vďaka svojej vyváženej chuti je ideálny na dochutenie čerstvých šalátov, grilovanej zeleniny, rýb, morských plodov, syrov, cestovín aj ako finálna bodka na chrumkavé pečivo.
Medzinárodne ocenená kvalita
Kvalitu olivového oleja BADE potvrdzuje aj ocenenie Elite Olive Oils – Global Olive Oil Awards 2026, ktoré patrí medzi rešpektované medzinárodné hodnotenia extra panenských olivových olejov.
Rodina BADE spája dedičstvo svojich predkov s modernými postupmi výroby, aby priniesla olivový olej s autentickou chuťou Dalmácie a výnimočnou kvalitou v každej kvapke.